名前がかっこいいラーメン屋さん
Posted in on 02/21/2012 01:34 pm by admin今回は以前行ったラーメン屋さんを。
神戸の住吉という所にあるラーメン屋さんです。国道二号線沿いにあります。
名前は「弘雅流製麺」（こうがりゅうせいめん）という名前で、 名前が格好いいなという理由だけで入ってみる事にしました（笑）
入ると店は手狭ながら綺麗なお店でした。出来てそんなに経ってない感じでしたね。
従業員の人も若い人が多くて活気があったので良い印象を受けました。
この店の名物は牛骨つけ麺というつけ麺でしたが、私は鶏そばというのを注文しました。
暫くしてその鶏そば来たのですがすごく濃厚な香りがしてきたので食欲をそそりました。
しかし実物を見てビックリ！塩ラーメンのような透き通ったスープでした。
スープを飲んでみると物凄く濃厚なのですが、後味がさっぱりしていて美味しかったです。
また機会があれば行きたいところですね。